“目前数秦科技在农业领域,不仅是追溯生产种植、加工等业务流程,已经开始追溯农业流程中的碳排放足迹。”
作者|王晟宇寇淋
农业的数字化发展是区块链与产业结合的重要实验田。运用区块链不可篡改、可追溯等技术特点,对农产品质量安全追溯,提升农业生产技能、提升种植效率、提升农产品品牌附加值,打击假冒伪劣等方面有着巨大作用。
农产品溯源实现产业贯穿
云南普洱茶是中国历史悠久的名茶,也是云南省特色农产品的一张名片。近年来,普洱茶市场乱象横生,假冒伪劣产品横行,对普洱茶的品牌造成不良影响。其中,有着“普洱茶皇后”的冰岛普洱,备受其害。
云南追溯科技有限公司总经理李凤良向《链新》介绍普洱茶的行业乱象时说:“一些电商平台卖9.9块,或是几十块钱的冰岛。实际上真正的冰岛,光鲜叶都要几千上万元一公斤,基本上要4公斤鲜叶才出一公斤干毛茶。还有一些茶叶店,家家都在卖冰岛、昔归,实际产量根本没有那么多。”?
中国移动物联网联盟正式上线基于IoTeX公链产品:据官方消息,2月5日,物联网区块链平台IoTeX正式上线中国移动物联网联盟官方网站,并作为首家海外公链平台受邀加入联盟执委会。此次上线首次面向联盟1681家物联网相关企业发布基于IoTeX的物联网产品和解决方案,涵盖供应链金融,可信资产追踪,3D人脸识别一体机,区块链摄像头等多个领域和应用方向。IoTeX将联合本土合作伙伴共同推动基于IoTeX区块链和隐私计算等开源技术的产品和服务,面向3000亿中国物联网市场。
此前,IoTeX已经在工业物联网联盟IIC,顶尖学术标准机构IEEE和隐私计算联盟Confidential Computing Consortium等多家全球联盟参与领导区块链的行业标准制定和推进。[2021/2/5 18:59:42]
2019年11月18日,云南省委副书记、省长阮成发主持召开省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组第14次会议时,特别针对普洱茶追溯要求:“要以解决普洱茶防伪问题为切口,围绕消费者关注的重点,突出产地溯源关键环节,加快建设普洱茶品质区块链追溯平台”,“为普洱茶配上身份标识,确保上链数据可信存储、真实可靠、不可伪造”,“要围绕古树茶和名山名茶等重点,开展好区块链品质追溯试验示范,以应用试验换产业、以市场开放换产业,加快区块链技术在打造世界一流‘绿色食品牌’中的推广应用。”?
声音 | 海南橡胶:利用产业物联网、区块链和动态的资产组合管理,推动战略升级:11月15日从海南天然橡胶产业集团股份有限公司(以下简称海南橡胶)获悉,今年前三季度,该公司实现营业收入90多亿元,创历史新高。下一步,海南橡胶将以“三横三纵三支撑”为业务组合,其中“三支撑”为产业物联网、区块链和动态的资产组合管理,用投资控制资源,用资产组合推动业务组合的战略升级,努力打造全球天然橡胶产业链、创新链、价值链上的优秀企业。(海南日报)[2019/11/16]
2020年6月2日,作为技术提供方,云南追溯科技有限公司联合国家普洱茶质检中心共同打造的“普洱茶品质区块链追溯平台”正式启动。
“基本上当地比较知名、或是具有一定规模的茶企都入驻了。”李凤良透露,目前该平台已有39家相关茶企入驻,尚有80多家企业正在申请。
深圳触云科技将推出“触链边缘计算生态”,推动边缘计算应用在物联网行业快速落地:据悉,深圳触云科技将在今年5月份推出\"触链边缘计算生态\",该生态旨在推进边缘计算应用在物联网行业快速落地。 \"生态\"是用区块链技术的原生数字资产(贝贝)作奖励,激励用户使用\"矿盘\"结合众多智能路由器等智能节点去完成边缘计算应用落地的任务,进而为边缘计算在物联网行业发展加速度。[2018/4/23]
目前,普洱茶的追溯平台已经实现了从基地采摘、生产加工、仓储、流通、销售的全产业链贯穿。利用物联网硬件设备采集茶园土壤、湿度、温度等数据,实时回传加工生产中的标准作业情况,再到质检中心出具的检验报告,实现普洱茶全产业流程的信息透明,产品质量保障。
“通过区块链技术,能够提升茶园管理种植的产能,在加工和流通环节提升效率,最终显现在销售端的结果就是品质有保障,消费者信任度更高,普洱茶的品牌价值能够真正体现出来。可以直接为茶农和茶企带来收益上的提升。”李凤良表示。
物联网和ETC的结合将会成为下一个风口吗:ETC作为一种新兴的技术,目前已经在物联网方面有了一定的应用。ETC技术可以增强信息和价值在数字经济中的共享方式。ETC的智能合约可以在动态条件下自动传输信息和价值,为物联网和机器可支付网络提供量身定制的商业模式。以灵活直观的智能合同编程平台为基础、用ETC为支撑,可以推动物联网向全球化程度高、安全性好、去中心化的方向发展。[2017/12/11]
数秦科技也是国内知名的“区块链+大数据”科技公司,数秦科技首席科学家崔伟在接受《链新》采访时透露:“目前数秦科技在农业领域,不仅是追溯生产种植、加工等业务流程,已经开始追溯农业流程中的碳排放足迹。”
物联网设备成应用关键
在区块链早期溯源的实践中,采用人工采集、人工上链的方式,无法实现数据可信,大大降低了区块链与产业结合的价值。
而农业领域,运用区块链技术对农产品溯源具有极大的应用价值,如何采集到精准、客观的数据是实现溯源价值的重要前提。
物联网及5G技术的成熟为这一问题找到答案。
链博科技是一家成都的区块链技术公司,依托物联网硬件,打造高原牦牛认养+区块链溯源+智慧牧场+普惠金融的科技创新商业模式。
今年3月份,链博科技将传统牦牛数据采集设备升级换成智能芯片耳标,通过耳标识别牦牛编号,自动监测牦牛体温、牦牛的行动轨迹以及危险预警等信息。
耳标设备实时监控牦牛身体状况,如果体温超过异常,系统自动报警,隔离异常牦牛,在最短时间将病情控制,最大程度降低牧民或者牧场主的损失。
链博科技副总裁潘天明对《链新》表示:“我们根据反复和牧民调研、多方询问,牦牛出现高温大概多长时间最危险,再配合人工智能算法,最后设定每4个小时自动上传一次数据,耳标的电池正常使用可以达到5年,一头小牛成长到可宰杀的时间就是3至5年。这个成本比之前纯粹的防丢失的成本大概上浮了10%,一头牦牛的设备成本大约100元。”李凤良透露,在数据保真方面,云南普洱茶追溯同样采用自主研发的物联网设备,目前不管是茶园还是茶仓的数据采集,都在依托物联网智能设备。
“要保证溯源数据的完整性、真实性,必须来自于物联网设备,而不是通过人工录入。因为人工录入就会引入人为造假的可能性。”崔伟向《链新》解释。
技术红利普及仍需时日
《全国乡村产业发展规划》中提到,中国农产品加工业与农业总产值比为2.3∶1,远低于发达国家3.5∶1的水平;农产品加工转化率为67.5%,比发达国家低近18个百分点;产业链条延伸不充分,第一产业向后端延伸不够,第二产业向两端拓展不足,第三产业向高端开发滞后,利益联结机制不健全,小而散、小而低、小而弱问题突出,乡村产业转型升级任务艰巨。
目前区块链与农业的结合中,仍主要以大规模企业为主,其中政府设立的监管标准是一个显性的门槛。
以云南普洱茶追溯平台为例,目前有80多家企业在申请加入,但不是每一个申请的茶企都能进入追溯链中。市场监督部门会对这些申请的企业进行资质审核,从生产能力到品质把控环节都有相应的标准。
“达到这个标准,企业就可以上这个链。这个过程也在逼着不规范的企业和农户成长进步。对整个普洱茶产业,对良莠不齐的乱象会有改变,对产品的提质增效也有一些促进作用。”李凤良表示。
面对新技术,农户不仅需要投入成本改善生产流程,理解新技术的意愿也是一道无形的门槛。
“溯源系统的部署是需要一定的成本,但这个成本是可控的。更重要的是,一般的小型的农户、小合作社、或是新型农业主体,在生产流通环节,目前还是缺乏数字化的管理意愿的。”崔伟表示,目前数秦科技的软件产品采用以订阅制的模式为为客户提供服务,通过前期部分产品提供免费的试用期,降低客户前期的购买成本,减少农户决策的顾虑。
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