鱼是进补的良好水产食品,不仅味道鲜美,而且还有保健功效。不同鱼的功效与作用各有些不同。
图为食用淡水鱼
生活中有很多的人喜欢吃鱼,老话常说吃鱼的人头脑聪明,想来也是有一定的道理的,鱼的营养价值非常高,而且容易消化吸收,所以鱼是人们补充营养的不错选择。
鱼的营养价值体现在它富含丰富的蛋白质、硫胺素、尼克酸、核黄素、脂肪、维生素D、钙元素、铁元素、磷元素等矿物质,对人体的健康十分有益。鱼所含有的蛋白是优质蛋白,能补益人体的需要,增强人体的体质,所含有脂肪多为不饱和脂肪酸,具有较好的对抗动脉硬化的作用,对预防心脑血管疾病有好处。经常食用鱼可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
Lido社区发起分层奖励共享计划:stETH增长的可持续方法提案:6月16日消息,Lido社区发起分层奖励共享计划:stETH增长的可持续方法提案,该提案计划向使用Lido抵押ETH的参与者提供DAO 5%的质押奖励份额,以通过增加Lido协议的使用来增强以太坊网络的安全性。该计划分三个阶段:申请与评估、奖励分享与退出。参与者必须证明能在12至24个月内推动至少2500枚ETH质押到Lido。对于参与者抵押的每个ETH,DAO将在自抵押ETH之日起12个月内分享奖励。奖励分享份额将基于不同的ETH质押数量。
该计划将由奖励份额委员会管理,委员会将控制一个多签钱包,负责审核和过滤参与者、滥用分析 / 取消资格、奖励计算和奖励分配。委员会将从 3000 枚 stETH 初始奖励池开始。当资金耗尽时,DAO 将投票决定是否补充。[2023/6/16 21:42:41]
下面盘点世界上最贵的鱼,怎么能下得去口
Stealcam将更名为Friend.tech,将在两到四个星期内推出:金色财经报道,去中心化媒体平台Stealcam匿名联合创始人Racer称,该平台的下一个版本名为Friend.tech,将在两到四个星期内推出。该平台不像Stealcam以NFT为重点,而是转向以社交代币为中心加密货币,该社交代币将在以太坊扩展网络Arbitrum上推出。?[2023/5/28 9:46:26]
世界上最贵海鱼
1、蓝鳍金鱼(2119万元/条)
大西洋蓝鳍金鱼为大洋性中上层洄游鱼类。它能承受相当大的温度范围,生活在温跃层的上方和下方,深度超过9850米。
广泛分布于北半球的太平洋和大西洋的海域中,是最受欢迎的食用鱼之一。在日本,有“没有金鱼就没有生鱼片,也就没有寿司”的说法。蓝鳍金鱼的两块腮帮子肉最珍贵,每一两的市场起步价格为三千多人民币。蓝鳍金鱼体型是金鱼种类中最大的,生长速度慢,现今数量已大量减少,经济价值高。2019年1月5日,在东京丰州市场举行的新年首场金鱼拍卖会上,一条重达278公斤的蓝鳍金鱼以3.33亿日元成交(约合人民币2119万元),创下历史记录。
金鱼分布地图
大西洋蓝鳍金鱼是金鱼家族中的最大种,其肉质细腻,油脂丰富,肉色淡红,口味极佳,价格也十分昂贵。在日本也是最受宠的美食鱼类。捕捞量不到全球金鱼总捕捞量的1%,主要用于制作高档生鱼片,其市场全部在日本。
2、野生大黄鱼(400多万元/条)
解放前,野生大黄鱼捕捞量每年5000吨左右。现如今,2斤以上的野生大黄鱼都极其少见,其价值就更高了。2015年,福建省连江县有渔民捕获一条约80公斤的野生大黄鱼,卖了400多万元人民币。
而且,这鱼你不是花钱就能吃到,还要靠抢的才能吃上!
在农历八月,闽南、江浙沪一带的土豪消费清单里绝对少不了它——野生黄花鱼。堪称土豪标配!因璨璨如金的外表,已被称为海里的“土豪金”,它量少、昂贵,品相好的简直一鱼难求!
这也就造成,一条两三斤的野生黄花鱼5000-7000元,80公斤的400多万元。真可谓,一条黄花鱼,一套厦门房。
3、黄唇鱼(315万元/条)
黄唇鱼主要是分布在我国的广东珠江口海域以及杭州舟山海域等,现在也是属于极危物种了,它主要是以小鱼小虾等为食,不过这种鱼的药用价值也很高。20世纪50至60年代间,由于过度捕捞与生态环境的恶化,黄唇鱼已处于濒临灭绝的地步。到20世纪80年代初期,黄唇鱼数量屈指可数,且鱼体逐年细小,能捕捉到一条数十斤的黄唇鱼难上加上。到2005年成立了黄唇鱼国家保护中心,后将其又列为国家二级保护动物。
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