记者Vlog丨疫情之下又遇粮价上涨 土耳其面包店老板:我太难了_VLO:VLO

来源:央视

原标题:记者Vlog丨疫情之下又遇粮价上涨土耳其面包店老板:我太难了

疫情席卷全球,粮价也在节节攀升,达到6年多来的新高。在土耳其,今年1月该国食品价格同比上涨了18%。一家经营了40多年的社区面包店,现在正因为面粉等食品价格上涨,面临经营困境。

戳视频,一起跟随记者镜头,看一看土耳其菜篮子里的价格,发生了哪些变化?

02:47总台记者陈慧慧:“土耳其人的餐桌上,有一样东西必不可少,那就是面包。有数据显示,土耳其人均消费面包的数量位居世界前列,这也是为什么大街小巷随处可见面包店。不过一段时间以来,在土耳其包括面粉在内的食品价格的上涨,让很多面包店的业者感受到了压力。”

声音 | 英国金融时报首席记者:欧洲央行温和的货币政策被认为是引发比特币价格上涨的原因:据Cointelegraph消息, 英国金融时报负责国际金融事务的首席记者Henry Sender最近发文表示,欧洲央行温和的货币政策正促使越来越多地人们认识到加密货币是安全的资产,更多的人用比特币对冲宏观经济风险,这可以被认为是引发比特币价格上涨的原因。今年7月,美联储主席Jerome Powell 进行了10多年来首次降息,延续了欧洲央行定下的温和基调。据悉,美国联邦储备理事会本周晚些时候将在怀俄明州杰克逊霍尔召开的央行会议上宣布更多温和的政策。[2019/8/21]

数据:Aave 中当前有 8.6 万枚 stETH 抵押资产的健康系数低于 1.25:11月22日消息,Lido 发推称,Aave 中目前有 8.6 万枚 stETH 抵押资产的健康系数(health factor)低于 1.25,处于风险区域。健康系数低于 1 的账户可能会被清算。[2022/11/22 7:57:30]

伊斯坦布尔面包店老板埃尔佩尔:“面粉价格涨了太多了,包括面包在内的很多面粉类制品,几乎都不挣钱。比如50公斤一袋的面粉,去年的价格是115里拉;当时一个小面包我们卖1.75里拉。但是,今年这样一袋面粉的价格已经上涨到160里拉,小面包我们也只能卖2里拉。”

SBF发布加密和FTX监管“手册”,就7个问题进行讨论:金色财经报道,在没有明确的加密法规的情况下,FTX首席执行官SBF发布了一份冗长的“行业规范手册”,讨论主题包括:“制裁、允许名单和封锁名单”、“黑客和责任制”、“资产清单、证券定义”、“Token 化股票”、“客户保护、信息披露和适用性”、“去中心化金融”和“稳定币”。

在手册中SBF写道,“最重要的是:弄清楚DeFi以及与DeFi相关的事物如何以及在何处适合和不适合监管环境是一个难题,而且还没有确定的想法。我们应该小心锁定没有为这样做建立健全和负责任的基础的决定”,“股票代币化有助于简化证券结算,为零售业提供更强大、更公平的市场结构”。[2022/10/20 16:30:49]

前记者述心酸血泪史:收益率达350倍 后被平仓损失7百万美元:据News.Bitcoin消息,一名前记者Derek Rose在论坛上述说其数字货币心酸血泪史,其2013年入场,授权Coinbase每周从银行账户扣取25美元购买比特币,后来越玩越大,把毕生储蓄投入其中,在比特币价格不到8000美元时购入了50万美元。通过杠杆交易,在短短几个月内,他的收益率就达到了3500%。去年12月时,其数字货币账户高达700万美元,然而他却另外借债1400万美元购买更多数字货币,每天要偿还“数千美元的债务利息”,他的投资历史达到高潮——在Bitfinex被平仓。不过最后他表示,尽管如此他的收益还是比只投资指数基金高。[2018/3/17]

面粉价格上涨了近4成,面包价格却只能上调2毛多,埃尔佩尔说,面包是老百姓的基本食物,按照有关规定他们不能随意大幅调价。但面粉等食品价格还在上涨,无奈之下他只能调整经营策略。

伊斯坦布尔面包店老板埃尔佩尔:“好在顾客虽然是为了买面包来的,但他们通常买完面包还会花60至70里拉买甜点。所以我们现在主要就是靠多卖这些点心获利,不然我们根本挣不到钱。”

面包不能随意调价,但甜品点心类食品的调价幅度相对宽松。为了维持经营,埃尔佩尔陆续调高了甜点的售价,同时也加大了甜点的供应量。此外,由于目前市场普遍预期粮食价格还会持续上涨,为了尽可能降低成本,他不得不动用储备金采购囤积面粉。

面包店的困境并不是个案,根据土耳其统计局公布的数据,今年1月,土耳其食品价格同比上涨了18%。除了面粉外,鸡蛋、大米、橄榄油等价格也都有不同程度的上涨。

土耳其经济学家艾尔罕:“土耳其这10年、15年来人口在不断增加,但土耳其的粮食供应却是有限的,因此我认为需求和供应之间存在不平衡。导致粮食价格不断上涨的第二个原因是粮食销售市场存在缺陷。从生产者到消费者,特别是分销的过程中。第三个原因也是近期的原因,就是来自于世界粮价上涨的压力。”

粮价攀升,里拉贬值,民众的收入却并没有增加。此前土耳其总统已经下令对食品价格上涨展开调查。此外,土耳其央行在今年的首份通胀报告中指出,粮食价格上涨是土耳其2021年整体通胀的重要风险,央行将采取更有力措施予以应对。但专家认为,多种因素下,土耳其粮价短时间内很难回落,通货膨胀压力依然很大。

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