吃播up主翻车，假吃是个什么操作？
最近，B站一个吃播up主翻车了，他把未经剪辑的吃播视频在账号上传，不小心暴露了自己的“真面目”。
一碗热气腾腾的馄饨，上面撒点香菜沫和葱花，炸得金黄的油条，热气腾腾的小笼包……该up主面对着满桌的美食，原本吃得津津有味，但吃了没几口，便被画面外的助手打断了。
随后便是一系列场外指导，例如油条可以蘸着馄饨的汤吃，吃煎饼果子时要向镜头展示横截面，包子要蘸着红油吃……
重点是，吃到后面，他开始假吃了！
只要场外的助理说一声“吐吧”，他就会拿来一个小盆，把嘴里刚刚嚼碎的食物全部都吐出来，最后甚至还发出了呕吐的声音。吃美食对他来说，不是享受，反而是痛苦。
看到视频原片之后，粉丝直呼：吃不下可以不吃，大家从来都没有强求过你吃完，边吃边吐这种操作实在接受不了。
除了边吃边吐，催吐，也是这些吃播大胃王常用的“技能”之一。
他们在镜头前暴饮暴食，在镜头后，还会花功夫吐掉胃里所有半消化的食糜。
他们要吃生鸡蛋润肠道，喝大量碳酸饮料使胃里产生泡沫，以便呕吐。
吐不出来时，要用手抠喉咙，更有甚者，直接买来胃管，将管子直接从口腔插到胃部，使食物倒流出来。
长时间催吐，胃酸会腐蚀声道，让声音变得沙哑，所以很多大胃王博主到了后期都需要使用变声器直播。催吐过于频繁，还会让咬肌变得发达起来，面部充血水肿。食道炎、甚至癌变都是长期催吐将会面临的代价。
还有一些播主会选择硬核手术，把小肠割去，让食物直接进入直肠，减少消化步骤。国内吃播“大胃王猫妹妹”就曾被爆料做过这一手术。
很多人说，吃播播主是拿生命在做视频。
前有吃完之后催吐，现有边吃边吐，吃播这笔生意，真那么好做吗？
越发成熟的吃播，
被填满的胃和钱包
“吃播”其实是个舶来品。
2013年，韩国兴起一种“吃饭直播”的网络真人秀，播主向网友直播吃饭的过程，以此获得打赏。这种真人秀被称为“mukbang”，是韩语中“吃饭”与“直播”二词的组合。
吃播虽诞生于韩国，但更广为人知的播主还是日本的木下佑香，据说她的胃在吃完一百多个寿司之后，可以增大为原来的66倍，几乎填满整个腹腔。从2014年5月发出第一支视频至今，木下佑香已经在YouTube上吸引了500万订阅者。
在中国，重庆女孩密子君用16分20秒吃完10桶火鸡面，因此一炮而红。截至目前，密子君在微博已经有了1600多万粉丝。
外行人看热闹，内行人看门道。做吃播，吃什么？怎么吃？也是一门技术活。
不难发现，吃播播主经常吃一些超大份食物，例如木下佑香的32寸大披萨、密子君的8斤白米饭、40个鲜花饼、30斤小龙虾……
因为只有吃这些食物，观众才会有记忆点，知道播主们到底吃了多少。如果把一个32寸的大披萨换成一桌子各种各样的食物，所带来的的震撼感和冲击力就会小很多。
其次，吃播播主虽然吃得多，但吃来吃去还是那么老几样，烤肉、炸鸡、火锅、披萨等。
一方面是因为这些食物色泽鲜艳，看起来就让人很有食欲。
另一方面，这些食物热量高，虽然很多人怕胖不敢吃，但看看吃播画饼充饥还是可以的，因此越是高热量的食物，观众看得越过瘾。
吃东西吃得如此辛苦，耗尽心机，但依然有人前赴后继地涌入这个行业，可见报酬实在丰厚！
据韩国著名大胃王——奔驰哥在一档综艺节目上爆料，他做吃播一年入账有10亿韩元，折合人民币大概592万元，比韩国大部分艺人的收入还高。
密子君平均一期视频播放量在500万左右，达到1000多万播放量的内容则可以称作爆款。如此巨大的播放量，无论是视频的广告收入，还是直播时的粉丝打赏，年入百万完全不是梦！
通常，与网红公司签约会让吃播播主在选择客户时具有一定资源优势。但即使是个人单打独斗，只要粉丝够多，收入也同样可观。
食物被一口一口吃进胃里，银行卡上的数字也蹭蹭蹭往上涨，做吃播赚的钱，比在格子间里敲键盘赚的不止多一星半点儿。
吃播要长久，绝不是靠猎奇
吃播能够大火，完全符合现代人的心理。
一个人在大城市工作，没有熟悉的亲戚朋友，每天下班之后回到住所，面对冷冰冰的房间，孤独感被无限放大。用“云吃饭”来“陪你吃”戳中了很多人的痛点。
此外，随着人们对于健康的重视程度越来越高，对于身材的要求越来越严格，吃东西也变得节制起来。
但往往是那些越不健康的食物越好吃越诱人，当人们在卡路里和美食的天平间摇摆不定时，吃播横空出世，让人透过屏幕就可以体会到大口喝酒大口吃肉的幸福和快感，过足了干瘾。
吃播的市场巨大，自然也催生出了越来越多的竞争者，在大胃王你来我往的比拼中，有人开始打歪主意寻求刺激了。
例如，有人开始“辣播”了。变态辣的火鸡面、爆辣的粉丝……辣椒的红几乎要溢出屏幕，这样的“极限挑战”自然会吸引观众。
还有人生吃章鱼，一女主播在生吃八爪鱼时，被咬掉了脸上的一小块肉。紧接着，生吃毛毛虫和生吃活体青蛙这样的死亡操作也出现了。
在月入几十万的诱惑下，吃播播主从使劲多吃、到自虐式地吃、再到后面猎奇式地吃，频频挑战三观下限，引起人们观感不适，失去了本来面目。
吃播想要长久，绝不是靠猎奇和辣眼睛的行为，而是应该回归初衷，带给观众关于美食的享受。
在电影《千与千寻》中，女主角千寻的父母在暴饮暴食的过程中逐渐变成猪，宫崎骏是想借此告诉观众，不要因为贪婪而失去自我。
假如畸形的吃播再这样发展下去，不仅播主自己身体会吃不消，还会遭到流量反噬，因为吃腐烂龙虾而遭网友唾骂的阿尤就是前车之鉴。
暴利行业下，总有暴力代价，这是亘古不变的道理。
作者：周文君
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