提起印度,10个你最想知道的答案_SEN:ERT

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近几年,越来越多的人开始关注印度,印度的经济,印度的民生,印度的社会,印度的文化。有些人夸大印度,有些人神话印度,有些人黑化印度,而更多的人,被前三种人误导着。我把在印度的所见所闻以及和印度本地人接触到的印度,讲给你听。全部以本人真实的经历为基础,或许并不全面,但是一定是一个真实的印度。

十个问题,十个真相

1

印度人吃饭都用手抓着吃

不是。不是全部印度人都用手。现在印度也有勺子,刀子,叉子,这些餐具会出现在餐桌上,也和西方国家一样。

但印度人确实有用手直接吃饭的习惯,这和他们文化历史分不开,早期印度人没有在餐桌上吃饭的习惯,席地而坐就是桌,随手拿起饭来吃。在这样的坐姿下,用餐具很不方便,用手就舒服多了。原始人类在没有工具的情况下,全部都是用手解决。

印度地域广阔,南北也有很大差异,用手抓饭在印度南部使用最为广泛,南部的印度人还会用芭蕉叶代替餐盘承装米饭和饼等。北部的印度人虽然也有手抓饭的习惯,但是随着时代的发展,他们也在慢慢的接受了其他辅助进餐工具,比如刀子,叉子,勺子等。北部常见的是主食是囊和饼,因此他们在吃饼和囊的时候,一般会用手直接上。他们在吃饼时,会只用一只手来撕饼,另一只手不参与进食。单手撕饼也是一项技术,撕多了,饼没了,咖喱剩下了;撕小了,咖喱没了,饼剩下了,只有撕的大小正正好好,才能吃的干净。好像吃饼时候,无论在哪个国家,手用着都更便捷一点吧?

其实不光印度这个一个国家有用手代替餐具的习惯,有很多中东中亚国家也是这样的习俗。罗马时代的贵族,更是有躺着吃饭的习惯。中东和中亚地区,人们也会席地而坐用手抓取食物。漫漫历史长河发展过来,只有印度手抓饭被提及的次数最多,真是躺的二师兄。。。。其实最洁癖的日本,在吃寿司时候,也是讲究用手直接抓取。再说我们的饮食文化大国中国,吃包子时候,用手抓着吃,是不是更舒服一点?吃葱卷饼时候,是不是用手卷的更快一点?

2

印度人如厕完后用手直接清理

以前是,现在进化了。而且最重要的一点是,他们用左手清理。最早以前,首先用水冲洗屁屁,然后像洗澡时候那样再用左手清理一下,然后再用香皂清理左手。现代呢,印度人如厕完毕后,仍旧没有用卫生纸擦的习惯,他们改为用水冲洗,这样的话不用手直接接触。基本上每个家庭,或者比较好一点的公共场所,都最起码会在卫生间安装一个喷水。

其实这样节约了纸张,保护了环境,而且更加清洁和卫生。很多网上的视频或是文章,为了刷新别人的三观,故意用一种惊异的表现手法,凸显出印度的厕所条件有多么多么不可思议。可能有些地区,比如贫民区,农村,卫生条件差一些,城市中的酒店,居民家,都是很干净的。毕竟中国的偏僻农村也有野生卫生间,下面游着蛆,上面飞着蝇。

在知乎上面,有很多人认为便后用水冲洗,干净卫生,他们提到痔疮消失了,臀部也舒服了。

3

印度事件太多,不安全,不要去!

在印度,农村与城市,城市中的各等级阶层的人文和思想都不一样。我并不想为印度洗白或者黑化它,我只讲我身处的印度。两年前,我来到印度,和朋友一起在印度看了那个2012年BBC拍的震惊世界的纪录片《印度的女儿》,吓出一身冷汗。我相信不少人了解印度的女性是从这个纪录片开始的。我不能以偏概全,直接回答是或者不是。印度研究学者何赟就在知乎写过,印度是一个矛盾体。矛盾在于很多地方。同时印度是一个贫富差距巨大的国家。贫与富不仅在于财富,还有思想。想真的了解印度犯罪的情况,不如用数字来说话:

这是最新的2019年的根据人口统计的率的排行表,每10万人中,发生的案的数量。从这张表中,前十名看不到印度,印度的Rate在1.8.排名50,也就是每十万个印度人中,有1.8个人被。澳大利亚只有两千多万人口,但是每10万人中,就有28.6个人被。从这样的对比中,你会发现,印度没有那么多案。因为印度人口总数多,所以全年发生的案例一定会多,但不代表印度比其他国家危险。

在《印度的女儿》被流传开以后,印度政府也加强了关于女性保护法案的修订以及罪犯的惩罚力度,同时在社会上不断的向人民灌输男女平等,女性权利的观念。最为接近大家生活的例子有,阿米尔汗拍摄的关于女性题材的电影,比如《摔跤吧!爸爸》《神秘巨星》,还有针对其他女性话题的电影《护垫侠》《厕所英雄》等。

在城市中,为保障女性的安全,政府也做了相当多的努力。火车,商场,机场,都有女士专用的厢位。在印度,公共场合下,他们会称呼女性为Madam,女士。反而比国内的称呼“美女”,“大姐姐”,“小姐姐”,听起来更尊重一些。

总体来说,印度还处于发展中比较缓慢的国家,人民的受教育程度和思想,不是一蹴而就就可以改变的。社会中仍然存在一些旧社会,原始社会的等级思想。但是面对这样一个巨大的国家,我们在看它的时候,多一些批判性,少一些绝对性,给它一些时间,或许印度除了危险,还蛮有趣的呢!

4

印度的女性的特色服装只有纱丽吗?

在印度,服装传统被很好的保留了下来。直到现在,80%的妇女会选择传统的服装,只有一些年轻人会跟风穿时尚潮流的服装。在印度,有两种女性服装较为普遍,一种是我们经常听到的纱丽Sari,另一种是旁遮比Punjab。印度服装因惊艳别致而闻名世界,其服装色彩绚丽繁复也和谐统一。象征印度人以别具一格的创造力,诠释对生活、审美、色彩的理解和追求。

印度是手工之国,对服装制作极其考究。面料采用纯天然棉、麻、丝等制作,使用纯植物颜料染色,纯手工印花、镶丝、绣花等。纱丽被称为世界上最美的衣服。是世界范围内最具特色的经典服饰之一。是印度、孟加拉国、尼泊尔等国妇女的一种传统服装。事实它上是一块精美的长布,缠在身上,再从肩膀上甩到身后。常见的三件套称古褶丽群套装,短袖圆领紧身衫杰姆普尔+衬裙贝蒂戈尔+一块长约5到6米、宽约2米的纱丽。纱丽有五千多年的历史,几千年一直保持原有的样式,几乎没有任何变化。

旁遮普是由长衫,长裤和围巾三件组成。旁遮普是印度年轻女性最爱穿的传统服装,印度女学生的校服多数为旁遮普。而纱丽是已婚妇女的服装。但现在未婚姑娘在节庆活动、拜庙祭祖时也穿漂亮的纱丽,已经没有特别严格的区分了。

纱丽和旁遮比在大街上随处可见,有些人习惯穿纱丽,有些人习惯穿旁遮比。但就生活便捷性来说,我还是喜欢旁遮比,很好的掩藏了腰间和大腿的肥肉,而且身体感觉上不会有任何束缚,总之很舒服。

5

印度飞饼又大又能飞

这是从哪里看到的?印度飞饼?我只听说过阿拉丁里面的飞毯!在印度,最有名的印度饼其实就是囊和Roti。囊厚一点,Roti薄一点。在印度,几乎顿顿都吃饼,同时还有米饭,是的,两个主食。他们会先吃饼,吃完以后,再吃米饭,碳水化物真的太多。印度人不胖,谁还能胖。

浙江绍兴5.94万个数字人民币应用场景建成启用:金色财经消息,记者从9月2日召开的绍兴市金融助力稳经济大盘暨数字人民币试点工作新闻发布会上获悉,绍兴市数字人民币试点工作全面推进,目前已建立政务、商贸、旅游等应用场景5.94万个,开立数字人民币钱包165.25万个,累计交易147.99万笔、金额11.18亿元。(绍兴日报)[2022/9/3 13:06:28]

6

印度的官方语言到底是什么?

印度宪法规定印地语、梵语和英语为印度政府的官方语言,印地语和英语这两种语言为政府交流用语言,用于议会、司法机关。另外,印度宪法亦划分出22种预定语言,这些语言出于行政目的可以为不同邦政府所采用;它们也可以作为不同邦政府之间进行交流的工具或是作为政府公务考核语言。这就是说,印度有三个官方语言,同时每个州,每个地区还有自己的语言与文字,大约有30多种有文字的语言,和2000多种方言。

他们同我们国家的方言不一样,我们只是每个省可能有不同的方言,但是我们的文字是相同的,或者说方言没有相应的文字。但在印度,每个州有自己的语言,学生需要学习印地语,英语,再外加自己本邦的语言。目前在印度存在的问题就是,即使是一个国家的人,不同州的人见面后可能完全无法与对方对话。

中国在秦始皇时候就推行书同文,车同轨,货币统一。不得不佩服我们国家领导人的高瞻远瞩,深谋远虑。

7

印度小朋友的黑眼圈是怎么回事?

印度小朋友从小父母就会在他们眼睛周围涂上黑色的颜料。我也觉得很奇怪,多么可爱的孩子,被画上黑眼圈,跟个小鬼魅似的,难道是因为好看吗?原来那个黑色的眼圈只在婴儿阶段会涂抹,由一种特殊的植物制成,用来防止小孩子眼睛变黄,同时还能让眼睛又大又亮。什么?又大又亮?那给我也涂几层!

8

印度教就是佛教

印度教不是佛教,虽然大家都知道玄奘去天竺也就是现在的印度,将佛教引入了中国,但是佛教还真的不是印度教。最浅显的区别是佛教中没有神,而印度教是围绕神而建立的。

佛教中的佛的字面意思是“觉悟了的人”。

所谓“觉悟”即是从人生这段苦旅中脱离而出,摆脱感情,摆脱文字的束缚,从有限的人生踏向无限的彼岸。那些踏入无限的彼岸而继续前行者逐渐成为小乘佛教,最重“智慧”。而在彼岸边缘却回头说道“一人未得渡,众生都未得渡”的人被称为大乘佛教,核心的思想是“慈悲”。所以佛教可以说是没有神的,更多的教义倾向于哲学而非神学。

而印度教的神明多而繁杂。大梵天,湿婆,毗湿奴是三大主神,除此之外还有更多的小神。但是印度教也并非传统意义的多神教,它更多的是把一个无处不在无形无体的神明变化成更多的小神,其实教徒心中相信这些小神都只是一位神明的支流,或者对他们来说这更是一个传统,一直流传至今。

9

印度人不吃牛肉,牛是他们的神

印度不是所有的牛牛都是圣牛,只有本土的瘤牛,才是圣牛。但在印度,牛肉是不会拿到生活市场上去卖的,印度人也不会在家里或餐馆里供应任何牛肉。但,印度牛肉出口量是世界第一!

印度水牛是可以宰了吃的,但不为用于本国消费。印度一直是水牛肉的出口大国,比赫赫有名的巴西,出口的牛肉量都多。只是印度的水牛肉质量很差,水牛肉质坚硬,价格很低。某些无良商家,就用走私进来的廉价印度水牛肉,冒充进口的澳洲牛排。

10

喝了恒河的水可以净化心灵

想看恒河水,很多游客都去瓦拉纳西。恒河在印度教神话里就是下凡的银河。当时印度国王为了超度自己祖宗的灵魂,请银河女神降下银河作为圣水。为了接纳威力巨大的圣水下界,印度国王甚至用自己的苦修打动了湿婆大神,让他用脑袋缓冲了冲力巨大的银河水。随后,恒河水由于大神的头发阻挡被分成了几股不同的水流,从喜马拉雅山上留下凡间,变成了人间的恒河。据说成为印度教徒,一生中至少要去恒河净身一次。喝一口恒河水,洗一个恒河水澡,可以起到祛病的功效。这要是在80年代以前,恒河还有很好的自净能力,我们还可以去洗洗澡,沾沾水。

随着工业污染和人类的生活活动的污染,现在的恒河水真的是脏到不可理喻,别说洗澡了,只是光走进它去看看,都会觉得想立马离开。喝了恒河水,可以到医院去洗胃了。

其实印度本地人是不去瓦拉纳希的,只有那些对恒河有着无限憧憬的游客,每年大批大批的涌入瓦拉纳希。不如找到恒河的源头,从瑞诗凯诗一直往北走,走进喜马拉雅山脉,恒河的发源地,源自印度北阿坎德邦的根戈德里等冰川。

从冰冷的雪山上融下的雪水,有着一种大自然百分之百的纯净。喝一口冰冻镇牙,咽下肚后寒气直达双脚。如果身体受得了,再纵身从岸边跳下去,将全身浸泡于这甘醇的雪水中,这才是可以祛病洁身的恒河水。根戈德里是一个特别特别小的镇子,整个小镇沿着冰河而建。这里不允许车辆进入,只能步行上去。亲眼目睹来这里朝拜的人群,和川流之下的恒河水,气势磅礴而充满力量!如果那个传说是真的就好了,因为我喝了好几口。

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