根据CointelegraphConsulting和VeChain最近的一份报告，区块链技术和物联网可以解决食品行业面临的一些最紧迫的挑战，每年可以节省1000亿美元。
这份报告预测，在七年内，每年将追踪整个供应链中价值3,000亿美元的食品。
报告：33%的行业专家透露对Solana团队失去信任的主要原因是网络中断问题:金色财经报道，Finder在10月27日分享的一份报告显示， 33%的行业专家透露，他们对Solana团队失去信任的主要原因是网络中断问题。?尽管存在担忧，但 55 位金融科技和 Web3 专家中有 37% 表示他们仍然完全信任 Solana，而 30% 表示乐观，网络挑战是增长轨迹的一部分。?值得注意的是，Solana 造成中断的主要原因尚未确定，这是导致专家意见分歧的一个因素。事实上，22% 的专家组表示，中断是由于低成本交易，而其余的则提到了集中化等更大的问题。[2022/10/28 11:52:49]
动态 | 外媒报告：日本央行（BoJ）担心Libra将难以监管，并可能给金融体系带来风险:据coindesk援引日经新闻亚洲评论周三发布的一份报告显示，日本央行（BoJ）担心Libra将难以监管，并可能给金融体系带来风险。该报告指出，通过将Libra与多个国家的货币挂钩，Facebook可能试图避免任何一个国家监管机构的过度控制。该报告进一步指出，随着Libra用户从区域银行取钱购买代币，Facebook可能会将这些储备资金存放在日本较大的银行，从而导致更多小型机构的流动。日经表示，Libra导致的政府债券需求上升，也可能导致利率下降，这表明上述两个因素都可能损害日本的金融稳定。[2019/7/3]
全球食品行业供应链缺乏透明度和问责制，每年造成数十亿美元的损失。举个例子，据信全球20%的葡萄酒销售是假的，价值60亿美元。当涉及到海鲜行业时，情况就更糟了，“25％到70％的红鲷鱼、野生鲑鱼和大西洋鳕鱼被那些不太理想，更便宜或更容易获得的品种假冒了。”
声音 | 报告：六成以上南非人了解加密货币:据Mybroadband消息，全球数字货币公司Luno委托市场研究公司Kantar TNS对10个国家进行了调查，其中南非加密货币交易所的调查结果显示，69％的南非受访者表示他们了解加密货币，而近三分之一的受访者已经拥有某种形式的加密货币。此外，超过一半的南非人表示他们有兴趣购买加密货币。调查数据显示，南非人迫切希望采用加密货币，超过80％的受访者认为数字代币是投资类别并准备长期持有。48%的受访南非人表示，他们担心因网络钓鱼、交易失误和其他安全问题而蒙受损失。在接受调查的南非人中，只有18％表示没有兴趣购买加密货币。此外，40％的受访者认为加密货币是一种安全的投资，61％的受访者认为它是有利可图的。[2018/11/2]
CointelegraphConsulting首席执行官ArseniyDain指出：“食品安全一直是人们数十年来努力解决的数十亿美元挑战之一。”
使用区块链追踪食品供应链中的物品是区块链技术中探索得更好的用例之一，IBM作为服务提供商在这方面处于领先地位，许多全球行业领袖，如沃尔玛、家乐福和CaliforniaGiantBerryFarms也加入了这一行列。
区块链和物联网通常被串联使用，因为通过将两者结合可以带来更多好处。物联网传感器可以将有关食品的准确信息发送到区块链网络，从而为利益相关者提供整个供应链的快照。
这些数据可用于确保食品的真实性，新鲜度和整体质量。报告认为，这种技术组合可以帮助行业节省数十亿美元。
报告指出：“我们估计，基于物联网+区块链的解决方案可为全球食品行业每年减少700亿美元的成本，并创造470亿美元的收入增长。此外，我们希望解决方案能够将食品安全风险造成的潜在损失减少120亿美元至140亿美元。”
VeChain首席执行官陆扬表示：“根据我们在国际食品贸易和大规模可追溯性平台上的经验，将区块链技术引入食品价值链将为整个商业模式带来长期利益。”
这份报告还探讨了食品行业中几个著名的区块链技术用例。
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