人类从起初对野生动物开始驯化，到可供饲养的畜禽，延续到今天已有几千年的历史，从改革开放南方开始兴起个体养殖业到在全国推广也有40年的时间。曾几何时，肉类作为副食品极度短缺，普通人家别说是吃肉，就是能闻闻肉味，也是一种奢侈。可随着养殖业的蓬勃发展，为社会提供了大量的食品供给，使肉类不再是什么有钱人家的生活必需品，在普通大众的生活中也成了普通食品。能吃上肉、蛋类产品已不是人们所追求的好的生活标准。
如今，人们所关心的不再只是价格的高低，更注重的是食品是否安全，是否健康。人们的消费水平正随着生活品质的提高而改变，越来越多的消费者倾向于选择生态、有机、品质可靠、营养价值高的肉、蛋类产品。
可当下激素、添加剂、防腐剂、保鲜剂等各种各样的化工产品被少数不良商家超标使用，利益的驱使，使他们不顾消费者的健康，肆意妄为，防不胜防。加之现在网络媒体的扩大宣传，使消费者谈之色变，对食品安全问题感到恐慌，对真正达标的产品也充满质疑。
比特币全网未确认交易70,308笔:金色财经报道，据btc.com数据显示，目前比特币全网未确认交易数为70,308笔，24小时交易速率为3.51 txs/s。目前全网难度为21.87 T，预测下次难度上调5.72%%至23.12 T，距离调整还剩1 天 10 小时。[2021/4/1 19:34:29]
如何切断这些不良商家的劣质产品供应链，去伪存真，使他们无立足之地，让消费者真正吃到可靠、放心的肉、蛋类食品。除国家强力监控、打压的手段外，必须要从根本上解决这些影响民生的问题。首先要从养殖业的内部运营机制入手，采取高效科学的管理方式，从产品源头抓起直至到消费者的菜篮子，全链条的把控，并且能随时接受消费者对养殖的每一个过程和细节的追根朔源。而这都需要一套可供操作的技术予以支撑，区块链技术让这成为可能，来源可靠、过程透明、绿色环保已经成为新技术加持下的现代养殖业的“新标签”。
观点：基于比特币构建DeFi很困难，或因其安全性以及缺乏生态系统:比特币被当作金融系统替代品，但Atomic Loans CTO Matthew Black称，其大部分活动依赖去中心化交易所和中心化借贷平台。他指出，对这些加密银行的依赖使得其用户和其他人一样面临托管风险。
以太坊也被称为无银行货币系统，通过MakerDAO和Compound等DeFi项目超越中心化加密银行。DeFi获得巨大增长，成为以太坊生态系统最重要贡献者之一。但在比特币上很难实现同样目标。Black认为，部分原因与比特币的安全构建方式有关，无需担心以太坊上那样的智能合约黑客。这使得在比特币基础上进行构建的任务变得困难，而缺乏在BTC上构建金融应用程序的生态系统，使其变得麻烦。“如果没有MetaMask或Web3生态系统，构建比特币和DeFi的门户就更难了。”有人尝试在Bitcoin DeFi进行原子互换交易，但因UI/UX问题无法获得足够吸引力。尽管代币化BTC已是很好的应用，交易量也在增加，但系统并不完美。
在BTC基础上建设很困难，但社区期待比特币生态系统能使其更独立。目前很难实现仅基于BTC的DeFi，但如果有庞大的生态系统，可能会更容易。（AMBCrypto）[2020/7/25]
有效把控源头采购环节
黑人作家：比特币可与拒绝黑人的传统经济体系进行抗争:《比特币与美国黑人》一书的作者美国黑人作家Isaiah Jackson表示，在警察杀害乔治·弗洛伊德（George Floyd）的抗议活动中，援引比特币的人们已经确定了“真正的敌人”，即将非裔美国人排除在外的传统金融体系。Isaiah Jackson在接受采访时表示，他对社交媒体上抗议者举着宣传比特币标语的照片表示欢迎。他说，黑人被经济体系拒之门外的结果是悲剧。“当经济体系崩溃时……无论你多么努力，你都会被推到警察监管非常严格的地方。发生冲突，警察开始杀害黑人，这就是多米诺骨牌效应。” Isaiah Jackson提到了包括美联储印钞等经济因素。“未来我们能为我们的社区提供什么策略？”他说，“我认为他们只是意识到比特币可能是这样，所以（我）很高兴看到它。”（Cointelegraph）[2020/6/5]
采购环节是养殖业开始的第一步，也是至关重要的一步，上游客户的产品是否合格达标，供应商与采购人员的交易是否合规，采购产品的检验是否可以杜绝漏检等，这些都直接关系到养殖企业的产品是否过关，源头把控若出现问题，后期的管理再严、再细都将无法弥补。虽然源头把控十分重要，对养殖业主来说也是常识性的，但真正做好，又是一件令传统养殖业感到较为“头痛”的问题。区块链技术可以将采购市场中的各类主体联系起来，通过虚拟空间进行市场交易，所有节点的权利和义务都相等，双方完全可以在互信的基础上交易。同时区块链技术还可以通过链上信息，自动进行信誉筛选，无形的剔除信任度较低的成员，帮助交易双方识别对方是否可以合作。
动态 | 外媒：欧洲央行负利率政策或将激励公众转向比特币:德国的VRF银行现在对最小的存款收取0.5％的负利率，负利率已开始成为欧洲央行货币政策的一部分。批评人士警告说，这样的举动将激励公众转向现金，比特币（BTC）之类的替代品也将从中受益。比特币并不受通货膨胀的干预，也没有相应的价值损失，这意味着HODLers永远不会被迫为拥有它而付钱。（cointelegraph）[2019/11/21]
区块链的本质是一个相互验证的公开记账系统，其最核心的点就是解决信任和共识的问题。信任和共识是建立在区块链上的，而非由单个组织掌控，使得公信力可以被交叉验证与监督，避免供应商违规欺诈以及供应商与采购人的不正当合谋行为。不难看出，区块链的特有技术性能，完全可以规避采购风险，帮助养殖业把控源头采购关。
声音 | William Mougayar：比特币的价格将于年底达到25000美元:加密货币传播者兼作家William Mougayar上周在Twitter上对几种加密货币价格做出了大胆而重大的预测，在他极度看涨的预测中，他将比特币的价格定于年底，为25,000美元，以太坊为1,000美元，BNB为50美元，EOS为7美元，甚至STEEM为0.50美元。他进一步预测BTC，ETC的市场支配地位将占?15％的15％，而排名前20位的加密货币则将达到95％。（coinspeaker）[2019/9/23]
有效监控养殖全过程
“宁吃野生一两，不吃养殖一斤”，这是某餐饮店曾经打出的标语口号，这就是对养殖产品不信任的表现，也反映出了部分消费者的心声，迎合了部分人对养殖产品的极端抵制情绪。而造成这种负面影响的是极少数违规产品以次充好流入市场，使消费者无法辨其真伪，从而对好的产品也望而却步，因为普通大众没有任何渠道可以便捷地查询产品是否合格。
区块链溯源技术可以很好地解决这一问题，整个养殖的过程可以通过区块链技术全部记录下来，其唯一性和加密性，让整个养殖过程更加可控，让消费者可以直接看到和识别养殖产品唯一的“身份证明”。以生态土鸡养殖为例，根据区块链技术要求，给每一只土鸡从破壳孵化开始就佩戴上一个“身份证明”，这个“身份证”将贯穿从鸡苗培育、散养、屠宰加工，到冷链配送、终端销售整个产业链条。
生态土鸡自育苗到投放山林散养最后出栏总计超过200天，每天的运动轨迹，进食种类、次数、重量，是否含有激素或添加剂，散养天数等信息和数据，也全部记录在“身份证”里。消费者在购买土鸡时，都可以通过每只土鸡相匹配的芯片进行了解，同步记录的数据还包括土鸡出栏时间，屠宰加工时间，运输时间，销售时间等等。让消费者一目了然，消费者完全可以通过自己的嗜好选择产品，劣质产品在区块链“照妖镜”技术的“魔法”下，就会无处遁形。
促进养殖业发展更科学
科学规范的管理，一能让农户能够按照标准去进行养殖；二能够让产业链每一个环节运作更加流畅，提高效率，降低能耗；三能不断探索生态养殖和生态保护的平衡，让养殖业受益于生态环境，又能反哺生态环境。
众所周知，养殖环境直接影响着畜禽产品的质量。一听到养殖，很多人的第一反应就是：脏乎乎，臭烘烘。环境不达标，不规范，就容易造成细菌的滋生，而且水质、土壤、空气都会受到一定程度的污染，不但给养殖带来病灾隐患，使畜禽类产品质量难以保证，生态环境也会受到影响。而现代化的养殖产业，除了让养殖过程更加透明，让消费者放心外，还要对本身的现场环境和自然环境进行保护，最大限度降低养殖业对环境的破坏。
通过区块链技术的介入，可以对养殖环境进行高效、精准的管理，使动物处于最佳的生长环境中，为动物健康生长保驾护航。现场管理人员的职责落实情况要记录备查，包括巡查、现场清理、按时防疫、环境检测等，要按时间点做好每一项工作，所有这些工作节点都会伴随着整个养殖过程记录在链，所有工作都会在区块链技术无形的监管下开展，确保现场工作的遗漏。
要实现科学规范管理，还要建立全面的生态养殖系统，在保证产品安全环保的前提下，以确保产品品质和营养价值。要从畜禽选种、培育、养殖的全过程，制定科学规范的标准，例如：畜禽的抗病性、培育条件、出栏时的体重、脂肪蛋白含量等等，都通过可量化的标准进行规范，在屠宰加工和冷链运输过程以及产品从出栏，到零售最佳的时间等，也通过数据化和可视化的流程进行控制，并把这个信息和数据记录到链上备查，从而最大限度地提高消费者食用时的品质和营养价值。
结语
养殖业作为一个民生供给的行业，发展前景十分广阔，但随着人们生活水平的不断提高，养殖业会越来越专业化、生态化、科技化。只有不断实现技术创新，打破传统养殖模式，并利用新的管理模式在养殖繁育、环境、饲养、疫病控制、冷链运输等各个环节进行革命性变革，养殖业才能真正走出一条更加广阔的天地，将区块链技术与养殖业创新融合，无疑将加快实现这一变革。
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